Desigur
exista cateva metode de
a te face bine dispus. Dar
v-ati gandit vreodata ca
si unele alimente te pot
bine dispune, va pot aduce
energia si cheful de viata
inapoi - si asta, chiar
destul de repede.
Iata cateva dintre principalele
alimente care ne pot readuce
zambetul pe buze:
1.
Ciocolata -
bineinteles, nu se
putea altfel ! Ea
sta in topul acestei
enumerari, fiind un
aliment cu un gust
irezistibil pentru
majoritatea oamenilor.
De altfel, cuvantul
"ciocolata"
vine dintr-o expresie
indiana de pe vremea
conchistadorilor ce
semnifica "hrana
zeilor". Cu totii
stim, din experienta,
ca o ciocolata merge
de minune atunci cand
avem chef de voie
buna, sau daca vrem
sa ne mai alinam din
griji si suparari.
Si asta doatorita
ingredientul principal
care este cacaua -
despre care cercetarile
au dovedit ca are
insusiri
antioxidante,
regeneratoare, stimulente
- contribuie la o crestere
insemnata a nivelului endorfinelor
si al serotoninei - hormonii
raspunzatori de starea de
bine, intensifica circulatia
cerebrala, astfel ca "ascute"
simturile si este un bun
tonic intelectual.
Si sa nu uitam ca datorita
virtutilor sale, ciocolata
este totodata si un bun
afrodisiac - deci de luat
in calcul atunci cand, e
cazul ...
2.
Cafeaua -
cu o multime de proprietati
benefice, efectele
pe termen scurt sunt
de-a dreptul binevenite,
ea creste nivelul
endorfinelor, are
efect tonic, imbunatatind
vigilenta, eficienta,
claritatea in gandire,
energizand si reducand
starile de oboseala,
moleseala, conducand
la micsorarea nivelului
anxietatii, al gandurilor
sumbre.
Desigur, acest lucru
e valabil doar daca
este consumata cu
moderatie - pentru
ca in caz de abuz
cafeaua are efecte
in sens invers.
3.
Ficatul de vita
- daca sotul sau iubitul
e mai morocanos si-l
apuca bombaneala,
tot ce ai de facut
este sa-i dai in meniu
si cate-o portie serioasa
de ficat de vita,
ea este o sursa considerabila
de fier, de vitamina
A, contine toate vitaminele
din grupa B, acizi
grasi si proteine
de foarte buna calitate
pentru organismul
nostru, fiind un fortifiant
al functiei hepatice,
deci si al rezistentei
fizice si psihice,
inducand o stare de
relaxare si buna dispozitie.
Dar atentie marita
totusi la colesterol.
4.
Carnea de curcan
- este si ea util
de introdus in alimentatie,
avand un continut
destul de sarac in
grasimi si fiind o
sursa fantastica de
zinc, magneziu, fier
si seleniu, este totodata
si o sursa de proteine
si aminoacizi de mare
calitate - spre exemplu
contine o cantitate
insemnata din aminoacizii
numiti tirozina, care
stimuleaza producerea
de neurotransmitatori,
noradrenalina si dopamina,
ameliorandu-se efectele
negative ale stresului
- de oricare ar fi
el, crescand totodata
nivelul de energie
al organismului -
toate acestea, au
efecte vizibile asupra
starii de bine.
5.
Somonul -
carnea de somon (
fie in stare proaspata,
fie fumé, sau in conserva)
contine cantitati
importante de seleniu,
de vitamina D si alte
vitamine si proteine
esentiale, dar mai
ales cantitati mari
de triptofan - care
e un aminoacid ce
stimuleaza producerea
serotoninei, s-ar
parea chiar in proportie
de 96% din necesarul
zilnic al omului,
si de acizi grasi
omega 3 cu un mare
rol in imbunatatirea
functiilor creierului
si in inlaturarea
depresiei si anxietatilor
de diverse feluri.
6.
Spanacul -
"Ca Popeye Marinarul"
nu era deloc departe
de adevar cand acesta
apela la cate-o rezerva
"strategica"
de spanac - acesta
contine doze mari
de acid folic si magneziu,
cu efecte la fel de
considerabile asupra
serotoninei, functiilor
creierului si nivelului
de energie al organismului.
7.
Cereale integrale
- contin multe fibre,
antioxidanti, unele
vitamine si minerale,
carbohidrati complecsi,
continand glucide
cu absorbtie treptata
furnizand astfel organismului
energie benefica pe
parcursul mai multor
ore, declansand eliberarea
de insulina in sange
ceea ce relaxeaza
si mentine buna dispozitie.
Aproape toate cerealele
integrale, nerafinate,
au astfel de efecte
foarte benefice asupra
organismului graul,
orezul brun, secara,
amarantul, orzul mare,
meiul, hrisca. Asftel
ca, nu e de mirare
ca toti nutritionistii
(dar nu
numai) ne tachineaza
cu mancatul unei portii
zdravene de cereale,
mai cu seama la micul-dejun.
8.
Semintele
(de dovleac, floarea
soarelui, in, etc),
precum si migdalele,
alunele, nucile -
contin proteine si
grasimi sanatoase,
sunt bogate in acizi
grasi de calitate,
acizi omega -3 si
omega - 6 foarte utile
pentru activitatea
cerebrala si intretinerea
unei stari de pofta
de viata si de buna-dispozitie.
Este bine ca ele sa
fie consumate constant,
dar si cu ceva moderatie.
De ce ?
Pentru ca dupa consumatie
e bine sa ne gandim
la faptul ca semintele
contin cel putin 500
de kcal/100 gr.
